Os níveis elevados de colesterol podem aumentar o risco de obstrução dos vasos sanguíneos e, consequentemente, o desenvolvimento de doenças, como: hipertensão, infarto, AVC e outras doenças metabólicas. Hoje, o @alimentarcomciencia te dá algumas dicas alimentares práticas de como prevenir e ou diminuir esse problema: Evitar alimentos de origem animal (ex: gordura aparente das carnes […]

Hoje vamos falar do benefício dos alimentos fermentados e a saúde intestinal. O intestino saudável é repleto de bactérias probióticas, de reconhecidas ações benéficas: Protetoras, impedindo a proliferação de bactérias patogênicas; Imunomoduladoras, fazendo com que as células de defesa atuem eficazmente frente a substâncias nocivas; Nutricionais, por serem fonte de vitaminas do complexo B e […]

Nesse novembro azul o alimentarcomciencia deixa a seguinte mensagem: Segundo dados do INCA, o câncer de próstata acomete 31,7 % da população brasileira. O mesmo instituto alerta que 1 em cada 9 homens será diagnosticado com câncer de prostata durante a vida. Portanto, a grande saída é a prevenção ! O consumo de alimentos ricos […]

Prepare seu caldeirão, hoje é dia de guloseima saudável ! Que tal entrar na brincadeira das crianças e preparar um lanchinho super saudável ? Anota aí a minha dia de receita:              Carla Queiroz é nutricionista e administra a Fanpage Chá com a Nutri (clique aqui)

Em apoio ao outubro rosa, o @alimentarcomciencia recomenda primeiramente que todos busquem a manutenção de um peso adequado. Associado ao percentual de gordura corporal dentro dos parâmetros ideais, pois sabe-se que o excesso de tecido adiposo aumenta a chance de alterações hormonais e de processos e doenças inflamatórias. Em relação à alimentação, privilegie o consumo […]

No dia 11 de Novembro em Suzuka acontecerá o Chá com a Nutri 2ª Edição – Bolos com a nutricionista Carla Queiroz Aprenda a fazer deliciosos bolos e doce com a nossa Nutricionista preferida: Carla Queiroz. As receitas são autorais com diferentes ingredientes e que dão um sabor a mais para as suas preparações. Venham […]

Dia Mundial da Alimentação Celebrado no dia 16 de Outubro, o Dia Mundial da Alimentação foi criado com o intuito de conscientizar a população sobre o quadro atual da alimentação mundial, tendo em vista a importância da alimentação saudável, a segurança alimentar e a problemática da fome no mundo. A alimentação equilibrada é um dos […]