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Cultura


Por: Redação

Setsubun - 節分 - Mame maki, Oni e Ehomaki

Quem mora no Japão já deve ter visto em alguma loja a máscara do diabo japonês - Oni - 鬼 nas decorações no final de janeiro ao início de fevereiro. Ou pacotinhos de soja torrada e um makizushi mais grosso que o normal a venda nas lojas de conveniência. O termo SETSUBUN siginifca divisão d...
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10 de Janeiro Dia da Maioridade 成人の日 - Seiji no Hi

Feriado japonês destinado a felicitar todos os que atingem a maioridade, considerando-os adultos ao completarem 20 anos de idade no período de 16 de janeiro do ano anterior até 15 de janeiro do ano presente. Até 1999 era comemorado no dia 15 de janeiro, a partir do ano 2000 foi transferido para ...
Por: Redação

1o de Janeiro - Ano Novo e Dia Mundial da Paz (元旦 - Gantan)

O 1o dia do ano novo é comemorado nos países do calendário gregoriano de origem européia, adotado em substituição ao calendário juliano por convenção e praticidade para demarcar o ano civil no mundo todo. E também é o Dia Mundial da Paz, criado em 1967 pelo Papa Paulo Ⅵ. A proposta de ...
Por: Redação

A canja das 7 ervas - Nanakusa Gayu

A Canja de Nanakusa mingau é consumida no Hito no Hi - Dia do Humano, na antiga tradição dos cinco festivais, o Gosekku -五節句. Os cinco festivais - o Gosekku, que foram definidas na era Edo, são: 7 de janeiro (7/1), 3 de março (3/3), 5 de maio (5/5), 7 de julho (7/7) e 9 […]...
Por: Redação

A 1a sopa do ano no Japão - Zoni ou Ozoni (お雑煮)

O Ozoni (お雑煮) é uma sopa especial muito popular e segunda a tradição ela deve ser consumida no 1o dia do Ano Novo no Japão. E diferente do que dizem comê-la para trazer sorte, o verdadeiro motivo está mais para gratidão aos deuses pelas colheitas e pedido de prosperidade para o ano que ...
Por: Redação

Ceia do ano novo japonês: OSECHI (お節)

OSECHI - お節 (lê-se osseti) é uma refeição especial japonesa consumida tradicionalmente no Ano-Novo. A tradição começou no período Heian (794-1185) e facilmente reconhecido por suas caixas especiais chamadas jyubako (重箱), que se assemelham a caixas de bentou (marmita japonesa). Cada ...
Por: Redação

O macarrão da virada no Japão: Toshi Koshi Soba

Toshi Koshi em japonês significa Atravessar o Ano, então para simbolizar o desejo de boa sorte para o próximo ano, os japoneses escolheram seu tradicional macarrão: soba, que representa o longo ano a ser enfrentado e que possam ser tão resilientes as diversidades quanto o ingrediente, o trigo s...
Por: Redação

23 de Novembro Dia de Ação de Graças do Trabalho (勤労感謝の日 - Kinro Kansha no Hi)

Em 1948 a Constituição do Japão transformou esta data em “Um dia para respeitar o trabalho, celebrar a produção e agradecer uns aos outros” Mas sua origem vem do Niiname-sai (新嘗祭, lê-se também como Shinjō-sai e Niiname-no-Matsuri), antiga celebração de gratidão pela boa colheita...
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